FoodSUPPORT regisseert en verzorgt de volledige catering van een breed en gevarieerd aanbod aan banqueting-activiteiten, zoals een barbecue, een picknick, een high tea, een themadiner of een oudhollandse middag. Hierbij staat de ‘Culinaire Beleving’ centraal, met andere woorden: ‘Samen Eten, Drinken en Genieten’.
‘Culinaire Belevenis’
Oudhollandse Koffietafel
- Uitgebreide broodmaaltijd met diverse soorten brood, een kopje soep of een kroket, ambachtelijke vleeswaren, kaas, koffie en thee, melk en karnemelk.
- Gedekt in oudhollandse sfeer en geserveerd op boerenbont servies.
Brunch
- Kerst, Pasen, Suikerfeest, Nieuwjaar, Koningsdag, Lustrum, enzovoorts.
- ‘Ontbijt en lunch vervangende’ maaltijd met een keuze uit luxe warme en koude gerechtjes, patés, salades, ambachtelijke vleeswaren, kaas en een afsluitend dessert.
High Tea & Thé Dansant
- In stijl geserveerd koffie- en theeservies met op etagères geserveerde lekkernijen.
- Deel I: luxe mini-fours, mini muffins, roomboterkoekjes en bonbonnetjes.
- Deel II: feestelijke cocktail, kaaskoekjes, mini sandwich met gerookte zalm en gerookte kip en warme bladerdeeghapjes.
Thema Diner
- Seizoen, Feestdagen, Wilddiner, Aspergediner, enzovoorts.
- 4-gangen diner bestaande uit voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en dessert.
- Mooi gepresenteerd op passend servies en geserveerd aan tafel.
Barbecue
- Veilig gegaard en op de houtskoolgrill gegrilde vis en vleescomponenten.
- Diverse salades, sausjes, kruidenboter en brood.
Muzikale Omlijsting & Entertainment
- Achtergrondmuziek, zanger, zangeres, troubadour.
- Smartlappenkoor, Shantykoor, Karaoke.
- Goochelaar, verhalenverteller.
